印度零食-Vada生產線
2020-12-31
印度零食Vada的形狀相似甜甜圈，但麵糊質地更黏更堅硬。麵糊內含有切碎的蔬菜，一起攪拌混合而成。 因此，現有的甜甜圈成型機無法滿足。 此外，剛形成的Vada不能重疊，否則會相互黏在一起。落入熱油中炸幾分鐘，就會成型。 根據Vada麵團的獨特條件，及生產侷限，HOLA COOK開發了屬於Vada 使用的專屬成型機。
生產設備:
印度VADA 成型機 ---> 印度Vada連續式油炸機
規格：
每小時可生產2400pcs, 尺寸為60 / 15mm，厚度30mm的Vada。（ps。輸出容量可能會因不同的vada大小而變化。）
Video:
